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2022.08.23

やっちまったな~!お米空焚き、、、(泣)

なんということでしょう。お米を研いで水を入れずに土鍋炊飯器で炊いてしまいました、、、

その後に新ショウガの佃煮を作っていた時に、焦げたにおいがしてきてどうしたのかと不安を感じながら、炊きあがりの蓋を開けて飛び込んできた中身が次です。

Pxl_20220822_234756190

情けない、、、

当然ながら土鍋の底は焦げ付きが酷く、竹ばしでこそげ落としました。夕食では普通に炊けたのでホッとしてます。

ちなみに、新ショウガの佃煮は上出来でした。

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