今年第2弾の渋皮煮です
弟が先月に引き続き、渋皮煮を差し入れてくれました。
丁度食べ終わったタイミングです。ありがとうございます。
前回よりもクオリティを上げたとのことで、砂糖を変更したそうです。
早速試しました。なるほど!マロングラッセのような味わいです。
前の自然な甘さが気に入っていましたが、今回のものはまた別の意味で美味しいです。砂糖を帰るだけで印象がこれほど変わるとは驚きました。
大切に頂きます!
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