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2022.12.31

晦日、大晦日におせち料理を作った

昨日の晦日には次の2品です。
黒豆(ホットクック)
栗きんとん

今日は次の2品です。
③筑前煮(ホットクック)
④なます

明日の元旦は次を作ります。
雑煮(ホットクック)

2018年暮れからおせち料理は手作りにしています。ABCクッキングで習ったのが発端です。
もう少し品数を増やしたいのですが、のんびり適当なので、こんな程度です。

ちなみに、晦日にはきゅうりの漬物も作っています。

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