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玄米は健康に良いと言うのは知っていますが、過去に一度も玄米を購入したことはありませんでした。
しかし、栄養価が高く、血糖値を上げにくい魅力的な玄米なので、試しに10㎏購入してみました。
楽天「くるりのお米屋」の地元千葉県の玄米3,995円です。
お米を炊くときは3合なので、2合を白米、1合を玄米にします。
2:1だと、玄米の食べにくさはほとんどありません。久しぶりに鉄火丼にしたのですが、子どもたちに好評でした。
2023.06.28 心と体, お米 | 固定リンク Tweet
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