【貸農園♯12】オクラを初収穫した

前回から9日ぶりです。相変わらず、残暑が続いています。先生が既に来られていました。

大根を直播きして、順調に芽が出ていました。先生曰く、コオロギが芽を食べるので網を掛けたほうが良いようです。しかし、何もせず様子をみます。

オクラについては、既に大きくなり過ぎているとのことで急遽収穫しました。キュウリの苗だとばかり思っていたのですが、トマトの苗と合わせて全滅していたようです。オクラ4本が残りました。

サツマイモのツルが畝をはみ出していたので、先生のアドバイスで「つる返し」をしました。伸びたツルを土から引きはがして引きはがしたツルや葉は、ひっくり返しにして自分の畝に乗せてやりました。

13時半から14時半の1時間農作業をしました。先週よりも酷暑ながらも一段と秋めいてきました。

オクラ8本を収穫しました。夕食でオクラ4本を薄く輪切りにして豆腐を入れて味噌汁を作りました。

ゴーヤは先生からの差し入れです。今まで調理したことがないのでレシピを検索して料理をつくります。