2022.05.24

小麦を食べないようにする

次の2冊の本から、小麦を極力食べないようにします。

単行本『国民の眠りを覚ます「参政党」』では、小麦に含まれるグルテン蛋白に発がん性が強い物質が入っていて、日本人のガンが増えているとあり、新書『農業消滅』では輸入小麦から除草剤成分・グリホサートが検出されていると記述されています。

グリホサートは内分泌攪乱物質で身体の調整機能が壊されるとの見解があるそうです。世界各国で規制強化され、米国では2023年から消費者向け販売を停止します。

にもかかわらず、2017年に日本は米国の要請で小麦から接種されるグリホサ―トの限界値を5PPMから30PPMの6倍に緩めたそうです。

一方、グルテン蛋白も調べたところ、身体に様々な悪影響を与えるのでグルテンフリーで対策を取る方が多くいるようです。

食パン、そうめん、かりんとうと小麦の食品は大好物ですが、これからは米粉パンなどの代替品にします。

小麦だけでなく食品添加物など安全かどうか疑わしい食べ物は極力避けるようにします。

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2022.04.28

新スーパードライを飲んでみた

2022年2月から発売36年目(1987年3月販売開始)にして初のリニューアルした新スーパードライを飲みました。キレの良さを維持しながら、飲みごたえを向上したそうです。確かにその通りの印象でした。

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スーパードライは、「辛口生ビール」のキレが特徴です。そのため、夏の暑い日に飲むことが多いです。また、スッキリしているのでお寿司を食べるときにも好んで飲んできました。大ヒットしていた頃は、スーパードライばかり飲んでいた記憶があります。

ただし、原材料に米、コンスターチが入っているので、近年では本来のビールである麦芽とホイップだけのKIRIN一番搾りばかりを購入しています。

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とはいっても、そもそもお酒を飲むことが少なくなっており、晩酌ではハイボールばかりになっています。

今日は、会社のイベントで宅飲みとなりたまたま入手した新スーパードライを飲むことができました。最近、プロモーションで飛行船を飛ばしていて事務所の窓から見ています。

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2022.01.14

今月も同僚の送別会です

昨年11月に続いて、後輩の送別会です。直接業務をご一緒したことはなかったのですが、コロナ禍にも関わらず、旅行のお土産を頂いたりで、コミュニケーションを取ってもらっていました。明るく前向きで人懐っこい方です。

今回もHyatt Regency TokyoのCAFFEで会食です。飲めない方で私も初のノンアルコールでの送別会となりました。お酒が無くても楽しいですね。

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3月から新しい職場とのことで、頑張ってください。

今度は映画でもご一緒しましょう!

もちろん、新書『コロナとワクチンの全貌』も差し上げています。

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2021.12.23

ゆで玉子名人&かんたん蒸し器SE-001が優れもので楽しいです

amazonでアナバス(ANABAS)のゆで玉子スチームクッカーSE-001を2036円で購入しました。

パッケージです。

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中身です。

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ゆで玉子は子供の頃から大好きです。最近は卵かけご飯に押されて、ゆで玉子から遠ざかっていたのですが、ゆで玉子器が売れているという雑誌記事でamazonでベストセラーの本器を購入しました。

可愛らしいボディで小さいのに一度に7個も出来ます。とろとろ半熟たまごも簡単に作れます。後片付けも楽です。しかも、出来上がったゆで玉子の殻が剥きやすいです。

良いとこだらけですが、唯一水をはかる計量カップの目盛りが小さくて見えづらくて残念です。

①受け皿に水を入れます。5個:とろとろ半熟で80ml、半熟40ml、固茹で80ml。

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②トレーに玉子を載せて、フタをのせます。

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③コンセントを接続して、タイマーで調理時間を設定します。とろとろ半熟、半熟10〜12分、固茹で15分。

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④タイマーが「切」とチンと鳴ります。

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⑤直ぐにフタを外します。※調理用のミントでやけどを防ぎます。

⑥ゆで玉子を直ぐに冷水に入れます。

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レトロちっくなタイマーで、目盛りは細かくありませんが、大体で大丈夫です。チクタクと刻む音が可愛らしく和みます。フタの内側が湯気で曇って見ていても飽きません。

後片付けは、受け皿のお湯が冷めてからキッチンペーパーで拭き取るくらいです。トレーやフタはさっと水洗いで終了です。

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調理中に割れて中身が出ることがありますが、トレーで止まっていて受け皿に影響していませんでした。

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こんな便利なキッチン調理器であれば、もっと早くから欲しかったです。

主な仕様
型式: SE-001
電源: AC100V 50/60Hz
消費電力: 370W
付属品 取扱説明書(保証書付き)、計量カップ
本体寸法:幅205×奥行180×高さ188 (mm)
本体質量:約0.6kg

 

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2021.11.25

鈴木宣弘氏の経営科学出版の新講座に申込んだ

YouTubeチャンネル「新」経世済民新聞 三橋貴明 公式チャンネルに今日アップされた鈴木宣弘氏の新講座紹介動画を観ました。

【11月30日(火)までの限定公開】GHQ占領後の「第二の日本占領」〜アメリカが蝕む日本の「食」
https://youtu.be/9GGLSXtDeeA

新講座名は次の通りです。

株式会社アメリカの裏日本占領史〜「食」で読み解く米国の支配戦略
vol1.敗北の昭和史

堤未果氏も推薦されています。

予約特典で新書『農業消滅』もプレゼントされます。

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2021.11.22

新書『農業消滅』で現代日本の農業を勉強する

堤未果氏の「月刊アンダーワールド」で紹介された鈴木宣弘先生の著書を手に入れたいと考えていたところ、YouTubeチャンネル「三橋TV」の次の動画に鈴木宣弘先生が登場されて、本書を知りました。

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農業消滅!?アメリカの国家戦略に食い荒らされる「日本の食」[三橋TV第470回]
https://youtu.be/vFf1sdl4F7w

遺伝子組み換え・ゲノム編集という脅威から「我々の食」を護るために[三橋TV第471回]
https://youtu.be/tW-4y4RiQyw

国民の命の危機、国家存亡の危機に直結する今の日本の食を知らなければなりません。
今日から勉強します。

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2021.11.20

幻のバスツアー幹事と1年8ヶ月ぶりに飲みました!

コロナ禍で、交流できなかったバスツアーの幹事だった大切な友人と久しぶりに、地元の居酒屋で飲みました。
飲食店がマスコミのデマでやり玉にあげられたのに、頑張ってお店を継続してくれました。

幻に終わったバスツアーの幹事たちと久しぶりに、超楽しい時間を過ごしました。
17時からスタートして、気がついたら23時でした。

もちろん、新書『コロナとワクチンの全貌』は配りした。

そしてコーヒー、ありがとうございます。

すいません。余計なこと話しました。

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2021.11.10

友人のお店で飲んだ

中学時代の友人がオーナーのお店に飲みに行きました。
前回が2年前(2019年9月6日)なので、大分ご無沙汰していました。

コロナ禍でも営業して頑張っていらっしゃいます。

一緒に行った友人、お店を手伝っている友人の4人で、同窓会のようになってとても楽しかったです。

久しぶりに、ビール、白ワイン、赤ワインと飲んで、だいぶ酔っ払いました。

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2021.11.07

同僚の送別会を西新宿で行った

2つ前の業務でお世話になったシステム担当の同僚が10月一杯で退社されたので、ハイアット リージェンシー 東京でランチで送別会を催しました。

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コロナ禍での転職という挑戦は素晴らしいです。

11月からすでに新しい職場です。頑張ってください。

ちなみに、ホテルでの会食は3年ぶりです。コロナ禍によって友人との付き合いが長期にわたって分断されていたのが、改めて分かりました。

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2021.10.27

カファレル通販限定チョコレートポット缶を購入した

久しぶりにカファレルをオンラインストアで購入しました。
カファレル初のオリジナルエコバック付き「たっぷりポット缶 コニリエット」です。

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コニリエットはイタリア語で子うさぎという意味です。

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9種類34個の1万円相当のチョコレートで、ポット缶は食品ストッカーとして使えます。

7,560円(税込)で送料無料です。

エコバックはポット缶の中に入っていました。

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